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Salmwochen
Frühjahr 2027
Mit den Salmwochen erinnert die Gastronomengemeinschaft "grenzenlos geniessen" an die Zeit, als Laufenburg der grösste Lachsfangort am Rhein war. Die einst blühende Salmfischerei war über Jahrhunderte für viele Familien eine sichere Existenzgrundlage. Während den Salmwochen verwöhnen Sie die Gastronomen während vier Wochen mit Köstlichkeiten rund um den Lachs.
Habsburgerwochen
17. Oktober - 1. November 2026
In Anlehnung an die Zeit, als Laufenburg noch zum Reich der Habsburger gehörte, organisiert die Gastronomengemeinschaft «grenzenlos geniessen» die Habsburgerwochen. Während dieser Zeit verwöhnen sie Ihre Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der Habsburgerzeit. Die kulinarische Reise führt Sie durch die Küche Vorderösterreichs, Österreichs, Ungarns, Norditaliens und des Elsass.
Für Geschichtsinteressierte finden passend zum Thema zwei Stadtführungen statt:
Die Habsburger – 800 Jahre Stadtgeschichte
Sonntag, 18. Oktober 2026, 14.30 Uhr
Unterwegs mit dem letzten Grafen von Habsburg-Laufenburg
Samstag, 31. Oktober 2026, 14.30 Uhr