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Europas königliche Delikatesse
Laufenburg zählte früher zu den bedeutendsten Salmfangplätzen Europas. Auf einem Spaziergang durch die Stadt, begleiten wir Sie zu interessanten Plätzen und erzählen euch wie das Salmfangen früher die Existenz vieler Laufenburger gesichert hatte und wie es dazu kommen konnte, dass dieser blühende Berufstand der Fischerei immer mehr an Bedeutung verlor, bis er schliesslich ganz verschwand.
Kleiner Tipp: mit den sogenannten Salmwochen will die Gastronomie die einstige Wichtigkeit der Salmfischerei in Erinnerung behalten. In verschiedenen Restaurants beidseits des Rheins werden, in der ehemaligen Hauptfangzeit März und April, jedes Jahr Spezialitäten mit Lachs angeboten.
- Öffentliche Touren
Sind zurzeit keine geplant
- Individuelle Gruppenführung
Leider können wir diese Tour aktuell nicht anbieten, da das Museum Schiff umgebaut wird. Dieses war ein Kernstück der Stadtführung.
Gerne beraten wir Sie aber, welche Tour für Sie interessant sein könnte. Kontaktieren Sie uns, wir freuen uns darauf!