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Europas königliche Delikatesse
Laufenburg zählte früher zu den bedeutendsten Salmfangplätzen Europas. Auf einem Spaziergang durch die Stadt, begleiten wir Sie zu interessanten Plätzen. Dort erzählen wir Ihnen Genaueres über den ehemals blühenden Berufsstand der Fischerei und wie er immer mehr an Bedeutung verlor, bis er schliesslich ganz verschwand.
Tipp: mit den Salmwochen will die Gastronomie die einstige Wichtigkeit der Salmfischerei in Erinnerung behalten. In verschiedenen Restaurants beidseits des Rheins werden, in der ehemaligen Hauptfangzeit März und April, Spezialitäten mit Lachs angeboten.
öffentliche Touren:
Sonntag, 16. Mai 2021, 14.00 Uhr
Sonntag, 24. Oktober 2021, 14.00 Uhr
Kosten Erwachsene: CHF 10.00 / EUR 9.00, Kinder: CHF 7.00, EUR 6.00
Treffpunkt: Landesgrenze auf der Laufenbrücke
Dauer: 1 1/2 Std.
Individuelle Gruppenführungen auf Anfrage, max. 15 Personen: CHF 130.00 / EUR 120.00
